CARTA DA TERRAZA
...para empezar podemos tomar;
ENSALADA CON SARDIÑA PREMIUM AFUMADA
tomate concassé + leitugas variadas + cebola confitada + sardiñas
10,00€€
SALPICÓN DE LUMBRIGANTE
200 GR
51.50€
SALPICÓN DE LANGOSTA
200 GR
55.50€
VERDURAS Á GRELLA
cebola + calabaciño+ tomate + champiñón + pemento + berenxena + cenoura
9,00€
LUMBRIGANTE Á BRASA
PREZO POR KG.
89,75€
COLAS DE LAGOSTINOS Ó ALLIÑO
colas de lagostinos + allo + guindilla + ceboliño
15,00€
MEXILLÓNS Á BRASA
13.00€
AMEIXAS Á BRASA
amexas + aceite oliva + ceboliño
19.00€
BERBERECHOS Á BRASA
TAMEN SE PODEN CHAMAR CROQUES
18.50€
LANGOSTA Á BRASA
PREZO POR KG
112.50€
...do mar ofrecemos:
ARROZ CON LUMBRIGANTE
minimo 2 pax. prezo por pax
29,50€
ROBALIZA Á BRASA CON VERDURAS
prezo por kg.
54,60€
SALMON Á BRASA CON ARROZ E VERDURIÑAS
19,50€
PESCADA Á BRASA CON VERDURIÑAS
19,50€
LOMO DE BACALLAU Á BRASA
26,00€
ESCARAPOTE Á BRASA
TAMEN SE COÑECEN COMO CABRAS
36.00€
...dos prados e pastos temos:
PEITUGA DE PATO Á BRASA
TAMEN SE CHAMA PARRULO
22,30€
SOLOMBO DE PORCO IBÉRICO Á GRELLA
20.50€
COSTELA DE BLACK ANGUS BRASEADA
24,50€
CHULETÓN DE TENREIRA Á GRELLA
40,00€
CHULETÓN DE AÑOJO Á GRELLA
PREZO POR KG.
42,50€
PERNA TRASEIRA DE AÑO DO LEITE BRASA
25,50€
...para rematar e endulzar este xantar:
BISCOITO DE CHOCOLATE LÍQUIDO CON XEADO
TEMPO DE ESPERA 10 MINUTOS.
6,50€
TIMBAL CON CREMA MASCARPONE
5.00€
QUEIXO CON MARMELO
4,50€
CREMA DE ARROZ CON LEITE REQUEIMADA
4,00€
XEADO EN TELLA DE AMÉNDOA
FROITOS DA FRAGA+VAINILLA+ MANGO+MAZÁ +AMORODO ( fresa en castelán)
5,00€
CAÑIÑAS CON CREMA E CHOCOLATE
6.00€
FLAN DE CASTAÑAS